Mi az immunmediált ételintolerancia?

Az immunmediált ételintolerancia az elfogyasztott ételek és az immunrendszer egymásra hatásából kialakuló krónikus (elhúzódó) érzékenység bizonyos ételekre. A szervezet "nem tűri" ezen ételek fogyasztását, és kellemetlen tünetekkel tiltakozik ellene.

Ételallergia vagy ételintolerancia?

Az immunmediált ételintolerancia kialakulásakor a tünetek a kiváltó étel elfogyasztása után hosszú idővel - akár napokkal, hetekkel később - jelentkeznek, és súlyosságuk függ az elfogyasztott étel mennyiségétől. A népesség kb. 40%-a szenved tőle.

Az ételallergia a szervezet azonnali, heves reakciója bizonyos élelmiszerekre. Tünetei akár életveszélyesek is lehetnek. Előfordulása sokkal ritkább, a népesség mindössze 1% -át érinti.

Az immunmediált ételintolerancia tünetei

Rendszeresen visszatérő, kellemetlen panaszok:

• álmatlanság,

• bőrproblémák,

• depresszió,

• emésztési zavarok (hasmenés, puffadás, székrekedés),

• ízületi gyulladások,

• menstruációs problémák,

• migrén,

• súlyproblémák.

Tünetei látszólag minden ok nélkül jelennek meg. A labor-leletek, orvosi kivizsgálások általában negatív eredménnyel zárulnak.

Hogyan lehet kimutatni az immunmediált ételintoleranciát?

Amennyiben az ételintolerancia immunmodulált, azon esetben a kimutatása a termelődő IgG ellenanyagok szinjének meghatározásán alapszik. A kérdéses ételekkel szemben a szervezet reakciójának egyik alapja, hogy ellene védekezve ellenanyagot - IgG típusút - termel. Ezen ellananyag szintjének laboratóriumi, vagy gyors tesztes meghatározása információt nyújt arról, hogy mely élelmiszerekkel szemben áll fenn az immunmodulált ételintolerancia.

Bővebben itt olvashat a kimutatási módszerekről.

Hogyan lehet gyógyítani az immunmediált ételintoleranciát?

Az immunmediált ételintolerancia gyógyítása a tüneteket kiváltó étel elhagyásával lehetséges. Ezzel jelentősen enyhülnek, megszűnnek a tünetek.

Bővebb információért kérjük, forduljon hozzánk a 06 30 6319309 telefonszámon vagy az info@allergiakozpont.hu emailcímen.